Riso alla curcuma e uvetta gluten free
Ricetta, ingredienti e consigli per "Riso alla curcuma e uvetta gluten free", scopri come si prepara.
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Riso alla curcuma e uvetta gluten free
https://www.ricettariovegan.eu/Ingredienti
- aglio
- anacardi
- cipollotti
- curcuma
- olio
- olio di sesamo
- pane
- pepe
- pinoli
- riso
- sale
- uvetta
- zenzero
Ricetta
...Procedimento: Bollire riso ' il riso che ho usato io precotto con una speciale lavorazione a vapore ed pronto in soli 8 minuti.Scolarlo e tenerlo da parte. In una padella mettere olio, zenzero gratuggiato,curcuma gratuggiata e aglio spremuto. Soffrigere dolcemente per alcuni secondi, aggiungere uvetta e cipollotto, soffriggere per altri secondi e spolverare il tutto con la curcuma. Sfumare leggermente con acqua, aggiungere il riso, aggiustare di sale e pepe, mescolare bene e cuocere per alcuni minuti. Tostare a secco i pinoli e anacardi, impattare e in ultimo aggiungere anacardi...
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Riso alla curcuma e uvetta gluten free