Bignè alla crema chantilly

Ricetta, ingredienti e consigli per "Bignè alla crema chantilly", scopri come si prepara.

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Bignè alla crema chantilly

IreneMilito.it
Bignè alla crema chantilly
Ingredienti
  • burro
  • cioccolato
  • farina 00
  • glassa
  • glassa al cioccolato
  • latte
  • panna fresca
  • tuorlo d'uovo
  • uova
  • vanillina
  • zucchero
  • zucchero a velo
Ricetta

...Procedimento: Portate sul fuoco il latte e il burro fuso fino all'ebollizione, gettate la farina in un solo colpo e sbattete con la frusta. Continuate a cuocere dolcemente girando con un mestolo di legno fino a quando il composto si staccherà dalle pareti. Rovesciate sul piano o in una...

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