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Risotto con asparagi col Bimby

Ricetta, ingredienti e consigli per "Risotto con asparagi col Bimby", scopri come si prepara.

Ricette > Primi Piatti

Risotto con asparagi col Bimby

http://cinziaaifornelli.blogspot.com/

Ingredienti

  • burro
  • cipolla
  • margarina
  • olio d'oliva extra-vergine
  • riso
  • scalogno
  • vino bianco

Ricetta

preparato con il Bimby!.

Dal sapore molto delicato senza dubbio un primo piatto molto semplice ma comunque raffinato che si adatta a molte occasioni.

Un piatto che sa di primavera, una ricetta adatta anche a chi segue un'alimentazione vegetariana e che generalmente piace a grandi e piccoli.

Facile e veloce naturalmente da preparare con il nostro robot da cucina, baster seguire pochi passaggi per portare in tavola un primo che conquister tutti i commensali.

RISOTTO CON ASPARAGI COL BIMBY per 4 porzioni 25 gr di cipolla o scalogno 20 gr di olio evo 200 gr di asparagi puliti 20 gr di burro o margarina vegetale 320 gr di riso (Carnaroli/Arborio/Roma) 40 gr di vino bianco secco 700 gr di acqua un cucchiaino colmo di dado vegetale Bimby oppure un dado vegetale un cucchiaino di sale Mettere nel boccale la cipolla o lo scalogno, gli asparagi a pezzetti conservando le punte (tenetele da parte) e tritare: 8 sec.

vai alla ricetta completa link

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Risotto con asparagi col Bimby