Ricetta frozen yogurt alla confettura Boschetti 1891
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Ricetta frozen yogurt alla confettura Boschetti 1891
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Tempo di preparazione: 5 Minuti
Ingredienti
- albicocche
- ananas
- cacao
- ciliegie
- confettura
- frutta fresca
- gelato
- nocciole
- succo di limone
- yogurth
- zucchero a velo
- zucchero semolato
Ricetta
preparazione 5 minuti Difficolt:
facile Occorrente:
frullatore e spatola Ingredienti 400 g di yogurt greco bianco 80 g di zucchero semolato oppure zucchero a velo 2 cucchiai di succo di limone confettura extra (70%) di ciliegie Boschetti 1891 Procedura: Con un tritatutto potente polverizzare lo zucchero semolato, riducendolo in zucchero a velo.
Riporre lo zucchero a velo in una ciotola o nel boccale del robot multifunzione.
Unire lo yogurt e lavorare per circa 2 minuti con l'aiuto di un frullatore.
Se utilizzate un robot multifunzione, montare la farfalla e impostare la velocit 4.
A met tempo aggiungere il succo del limone.
Trasferire lo yogurt in una ciotola resistente alle basse temperature.
Coprire con pellicola trasparente.
Riporre in congelatore.
Ogni 30/40 minuti prendere la ciotola e con una spatola mescolare bene il tutto, in modo da rompere i cristalli di ghiaccio.
Ripetere l'operazione pi volte,.
