Crostata di patate con fonduta di fontina
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata di patate con fonduta di fontina", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Dolci e Dessert
Crostata di patate con fonduta di fontina
https://blog.cookaround.com/dolcimomentidimely/Ingredienti
- burro
- fonduta
- formaggio fontina
- latte
- noci
- pangrattato
- parmigiano
- patate
- sale
- tuorlo d'uovo
- uova
Ricetta
...Preparazione; Per iniziare incominciano a tagliare la fontina a fettine sottili e mettetela a bagno per almeno 2 ore in una pentola con il latte. Fatto questo laviamo le patate e mettiamole a bollire in una pentola piena d'acqua. Una volta pronte scoliamole peliamole e schiacciamole dentro una ciotola. Aggiungiamo tutti gli altri ingredienti e amalgamiamo bene. Una volta che tutti gli ingredienti si saranno ben amalgamati trasferiamo il tutto nello stampo precedentemente imburrato e dove avremo messo il pangrattato Appiattiamo bene per far aderire il composto anche...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.55/5 (2237 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Crostata di patate con fonduta di fontina