Risotto alle banane
Ricetta, ingredienti e consigli per "Risotto alle banane", scopri come si prepara.
Risotto alle banane
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Ingredienti
- banane
- brodo
- brodo vegetale
- burro
- cipolla
- dadi
- olio d'oliva extra-vergine
- parmigiano
- riso
- riso carnaroli
- scalogno
- vino bianco
Ricetta
Preparazione; Fate il brodo una volta pronto spegnere il fuoco In un'altra pentola ho in una padella a bordi alti fate rosolare lo scalogno in un po di olio Una volta che sarà rosolare togliete lo scalogno e buttate il riso tostatelo per un po e sfumate con il vino.
Una volta che il vino sarà evaporato incominciate a bagnare con il brodo fino a cottura del riso.
Quando il riso arriva a metà cottura metteteci la banana schiacciata precedentemente e amalgamate bene.
Una volta che il risotto sarà pronto togliete dal fuoco e mantecate con il burro e il parmigiano.
Spero che anche questa ricetta vi sia piaciuta e vi ricordo che mi potete seguire sulla mia pagina facebook E vi aspetto il 7 e 8 ottobre nelle piazze a sostenere progettoitaca #tuttimattiperilriso Annunci Condividi: Twitter Facebook LinkedIn Pinterest Altro Stampa E-mail .
