Crostatine alla pesca senza cottura
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostatine alla pesca senza cottura", scopri come si prepara.
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Crostatine alla pesca senza cottura
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- biscotti secchi
- burro
- latte
- maizena
- pesche
- tuorlo d'uovo
- vaniglia
- zucchero
Ricetta
...Preparazione; Iniziamo a preparare la crema. In un pentolino mettiamo il latte con l'aroma e mettiamo sul fuoco senza farlo bollire In una ciotola mettiamo i tuorli con lo zucchero e mescoliamo aggiungiamo la maizena setacciata e mescoliamo ancora. Togliamo il latte dal fuoco e preleviamo un mestolo di latte Aggiungiamolo al composto di uova e amalgamiamo per bene Rimettiamo il latte sul fuoco e aggiungiamo le uova. Con una frusta mescoliamo fino a che la crema non si addensi. Una volta che la crema si sarà addensata mettiamola in una ciotola e copriamo con la...
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