Dolce di carote gluten free

Ingredienti

• carote
• farina di grano saraceno
• farina di riso
• latte di soia
• lievito per dolci
• olio
• zucchero di canna

Ricetta

Procedimento: Pulire con un pelapatate le carote e lavarle.

Grattugiarle finemente con robot mixer da cucina.

Nello stesso mixer aggiungere latte di soia, olio di girasoli, zucchero di canna e in fine la farina di riso e grano saraceno.

Versare il composto in una teglia media per dolci ricoperta con foglio di carta forno leggermente unto.

Infornare a forno gi caldo a 180 gradi per circa 30 minuti.

.

vai alla ricetta completa

Vota

Ricette simili

Mele con crumble di nocciole, che dolce sorpresa!

Dorayaki al tè matcha: dal Giappone una dolce coccola senza lattosio

Dolcetto alla fragola