Mezze maniche con crema di piselli e pancetta
Ricetta, ingredienti e consigli per "Mezze maniche con crema di piselli e pancetta", scopri come si prepara.
Mezze maniche con crema di piselli e pancetta
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Tempo di preparazione: 25 Minuti
Tempo di cottura: 35 Minuti
Ingredienti
- cipolla
- formaggio gorgonzola
- formaggio grana
- latte
- olio
- pancetta
- pasta tipo mezze maniche
- piselli
- sale
Ricetta
preparazione.
Nella versione che vi propongo oggi, la pasta è condita con la pancetta affumicata e piselli surgelati cotti in padella.
In aggiunta mettiamo gorgonzola piccante per finire con una mantecatura di parmigiano.
L’ aroma delicato dei piselli, e la sapidità decisa della pancetta faranno di questo piatto un vero successo.
Scopriamo come preparare questo piatto ed alcuni consigli utili.
Difficoltà: Bassa Preparazione: 25 minuti Cottura: 35 minuti Porzioni: 4 persone Costo: Basso Ingredienti Mezze Maniche Rigate 400 g Pisellini 300 g Pancetta (affumicata) 150 g Cipolla 1/2 Sale q.
Olio di oliva q.
Grana Padano DOP q.
Latte q.
Gorgonzola (piccante) 150 g Preparazione Per.
