Ricetta, ingredienti e consigli per "POLPETTE DI PANE E SPINACI", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 40 Minuti
Tempo di cottura: 15 Minuti
Preparazione: 40 minuti Cottura: 15 minuti Porzioni: circa 25 polpette Costo: Molto Basso Ingredienti 300 g Pane vecchio (circa) 500 g Spinaci 4 Uova 4 cucchiai Parmigiano reggiano (grattugiato) 1 bicchiere Latte Pangrattato Sale Pepe Olio di semi (per friggere) Preparazione Pulite gli spinaci e lavateli; cuoceteli al vapore per 5 minuti dall'ebollizione dell'acqua.
In alternativa li potete lessare.
Nel frattempo spezzate il pane in tocchi della dimensione di un boccone; se il pane è secco anzichè va bene ugualmente.
Raccoglietelo in una ciotola e irroratelo con il latte.
la quantità di latte da.