Quantcast

RAVIOLI STRACCHINO E SALSICCIA CON POMODORI SECCHI

Ricetta, ingredienti e consigli per "RAVIOLI STRACCHINO E SALSICCIA CON POMODORI SECCHI", scopri come si prepara.

Ricette > Primi Piatti

RAVIOLI STRACCHINO E SALSICCIA CON POMODORI SECCHI

https://blog.giallozafferano.it/attimidisalato/

Ingredienti

  • 'nduja
  • aglio
  • basilico
  • cipolla
  • nocciole
  • olio d'oliva extra-vergine
  • parmigiano
  • pasta tipo ravioli
  • pomodori secchi
  • sale
  • salsicce
  • stracchino

Ricetta

PROCEDIMENTO: In una padella,versate un filo d'olio con l'aglio sbucciato e schiacciato,lasciate soffriggere qualche istante e unite i 3 cucchiai di 5 Sfizi Cipolla e 'Nduja,dopo qualche minuto aggiungete anche i pomodori secchi tagliati a pezzetti,versate qualche cucchiaio di acqua di cottura per allentare il sugo; lessate i ravioli in acqua bollente salata e quando saranno cotti,scolateli e uniteli al sugo,mescolate il tutto e condite con il parmigiano grattugiato e un giro d'olio.

Servite i ravioli caldi con il basilico spezzettato con le mani,qualche nocciola tagliata grossolanamente,e buon appetito!!! 19 Luglio 2014 (Visited 4 times, 4 visits.

vai alla ricetta completa link

Vota

Voti: 4.53/5 (1857 voti)
Food blog
Vuoi entrare a far parte dei nostri
Food blog amici?
Visita la nostra pagina food blog amici
RAVIOLI STRACCHINO E SALSICCIA CON POMODORI SECCHI