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RIGATONI AL RAG DI OSSOBUCO E CODA

Ricetta, ingredienti e consigli per "RIGATONI AL RAG DI OSSOBUCO E CODA", scopri come si prepara.

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RIGATONI AL RAG DI OSSOBUCO E CODA

https://blog.giallozafferano.it/attimidisalato/

Ingredienti

  • olio d'oliva extra-vergine
  • ossobuchi di vitello
  • pasta tipo rigatoni
  • rosmarino

Ricetta

PROCEDIMENTO: Lessate molto al dente la pasta,scolatela e mettetela nel ragù,date una mescolata,coprite con il coperchio e terminate la cottura ancora per qualche minuto,a fiamma medio alta; spegnete e servite caldo con un filo d'olio extravergine,e una spolverata di rosmarino tritato finemente.

Buon appetito!!! 8 Aprile 2013 (Visited 14 times, 1 visits.

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RIGATONI AL RAG DI OSSOBUCO E CODA