PUR CON SUGO DI POLLO SALSICCIA E CAVOLFIORE
Ricetta, ingredienti e consigli per "PUR CON SUGO DI POLLO SALSICCIA E CAVOLFIORE", scopri come si prepara.
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PUR CON SUGO DI POLLO SALSICCIA E CAVOLFIORE
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- aglio
- cavolfiore
- conserva di pomodoro
- olio d'oliva extra-vergine
- patate
- petto di pollo
- sale
- salsicce
Ricetta
...PROCEDIMENTO: Dividete il cavolfiore in piccole cimette,lavatelo bene e cuocetelo in padella con un filo d'olio e l'aglio sbucciato e schiacciato,coprite con il coperchio e cuocete finchè sarà cotto ma ancora croccante,bagnatelo con qualche cucchiaio di acqua durante la cottura,per far sì che non si bruci. Nel frattempo,tagliate a bocconcini sia la salsiccia che il petto di pollo,cuocete per prima la salsiccia in una padella antiaderente,dopo qualche istante unite anche il pollo,lasciate che le carni si rosolino per bene a fiamma vivace,dopodichè aggiungete il...
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