POLENTA CON SUGO DI LONZA E SALAME PICCANTE
Ricetta, ingredienti e consigli per "POLENTA CON SUGO DI LONZA E SALAME PICCANTE", scopri come si prepara.
Disponibile su 
Installa
Google Play e il logo di Google Play sono marchi di Google LLC.
InstallaGoogle Play e il logo di Google Play sono marchi di Google LLC.
Trova ricette da ingredienti
La tua dispensa
Esclusioni
Aggiungi gli ingredienti in tuo possesso
Trova ricetta per ingredienti
Trova ricetta per ingredienti
Aggiungi gli ingredienti da escludere
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Primi Piatti
POLENTA CON SUGO DI LONZA E SALAME PICCANTE
Attimi di SalatoIngredienti
- aglio
- brandy
- burro
- farina
- fettine di maiale
- maiale
- olio
- peperoncino
- polenta
- pomodori
- pomodori maturi
- rosmarino
- salame
- sale
- salvia
- trito aromatico
Ricetta
...PROCEDIMENTO: Sul tagliare,affettate con il coltello l'aglio ed il peperoncino sottilmente,tritate finemente la salvia e molto finemente gli aghi di rosmarino; fate rosolare in una padella capiente per 2' questo trito aromatico,insieme ad un filo d'olio ed una presa di sale; unite poi i pomodori tagliati a pezzi,date una mescolata,coprite e cuocete per circa 15/20'. Nel frattempo,dopo aver privato del grasso le fettine di lonza,tagliatele a listarelle,poi infarinatele leggermente; scaldate in una padella,il burro con poco olio,quando sarà...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.52/5 (693 voti)
Condividi
Food blog
POLENTA CON SUGO DI LONZA E SALAME PICCANTE