IMPASTO DI CAVOLFIORE PER PIZZA
Ricetta, ingredienti e consigli per "IMPASTO DI CAVOLFIORE PER PIZZA", scopri come si prepara.
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IMPASTO DI CAVOLFIORE PER PIZZA
https://blog.giallozafferano.it/attimidisalato/Ingredienti
- aglio
- cavolfiore
- farina
- olio
- sale
- uova
Ricetta
...PROCEDIMENTO: Dopo averlo lavato,dividete il cavolfiore in cimette,poi fatelo cuocere in padella con 2 cucchiai di olio e l'aglio sbucciato e schiacciato,salate e coprite con il coperchio; se necessario,durante la cottura,aggiungete qualche cucchiaio d'acqua (per far sì che non si bruci). Quando sarà cotto,ma ancora al dente,trasferitelo in una bowl e schiacciatelo con una forchetta,unitegli,a questo punto,l'uovo e la farina e amalgamate il tutto con un cucchiaio. Utile da usare come base per pizza o torte salate. 21...
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