FOCACCIA DI RECCO CON PROSCIUTTO
Ricetta, ingredienti e consigli per "FOCACCIA DI RECCO CON PROSCIUTTO", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Pizze&Rustici
FOCACCIA DI RECCO CON PROSCIUTTO
https://blog.giallozafferano.it/attimidisalato/Ingredienti
- focaccia
- formaggio crescenza
- olio d'oliva extra-vergine
- prosciutto cotto
- sale
Ricetta
...PROCEDIMENTO: Prendete l'impasto e dividetelo in 4 parti uguali,e fate riposare per 15',coperto con un panno. Nel frattempo,mescolate la crescenza in una ciotola,in modo da ammorbidirla. Infarinate leggermente il tagliere,e stendete il primo pezzo di impasto con il matterello,molto molto finemente e a forma rettangolare o a cerchio,una volta che sarà sottile,adagiate la sfoglia in una teglia su carta forno precedentemente spennellata d'olio,farcite delicatamente (per non rompere la pasta) con uno strato di crescenza e uno di prosciutto,stendete anche l'altro pezzo...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.42/5 (2256 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
FOCACCIA DI RECCO CON PROSCIUTTO