PLUM CAKE AI DATTERI
Ricetta, ingredienti e consigli per "PLUM CAKE AI DATTERI", scopri come si prepara.
PLUM CAKE AI DATTERI
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Ingredienti
- burro
- datteri
- farina
- lievito
- uova
- vaniglia
- zucchero di canna
Ricetta
PROCEDIMENTO: Private,innanzitutto,i datteri (se freschi) della buccia esterna,tritateli con il coltello su un tagliere,e,trasferiteli in una padella con l'acqua,cuocete per 10' circa,finchè sarà una purea,unite a questo punto il burro a pezzetti e date una mescolata,spegnete la fiamma.
In una bowl a parte,versate la farina,il lievito,la vaniglia e lo zucchero,date una prima mescolata,ora aggiungete anche le uova leggermente sbattute e la purea di datteri,date una frullata e trasferite il composto in uno stampo da plum cake,foderato con carta forno.
Cuocete in forno a 180°C per 50'/1 ora,quando sarà cotto,fatelo freddare,sformate,spolverate con lo zucchero a velo,servire a fette e buon appetito!!! 4 Giugno 2012 (Visited 283 times, 1 visits.
