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CIAMBELLA ALLE MANDORLE E NUTELLA

Ricetta, ingredienti e consigli per "CIAMBELLA ALLE MANDORLE E NUTELLA", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

CIAMBELLA ALLE MANDORLE E NUTELLA

https://blog.giallozafferano.it/dolcezza/

Ingredienti

  • burro
  • cioccolato
  • farina
  • fecola di patate
  • gocce di cioccolato
  • latte
  • lievito
  • mandorle
  • nutella
  • uova
  • vaniglia
  • zucchero

Ricetta

PROCEDIMENTO: Innanzitutto,tostate le mandorle in padella per qualche minuto,poi frullatele nel mixer finchè si ridurranno in polvere.

In una terrina,montate il burro morbido con lo zucchero e la vaniglia,poi unite il latte e le uova poco per volta,sempre frullando con le fruste elettriche; terminata quest'operazione,setacciate la farina con la fecola e il lievito,aggiungete anche la polvere di mandorle e mescolate delicatamente con un leccapentole dal basso verso l'alto,infine unite le gocce di cioccolato,date un'ultima mescolata e trasferite il composto in uno stampo a ciambella,infornate a 180 °C per circa 35/40'.

Lasciate che il dolce si freddi,poi sformatelo e capovolgetelo su una gratella,spalmate la superficie con la nutella,poi scaldate una spatola sul fornello e lisciate il più possibile la superficie passando appunto la spatola su tutta la superficie,rifinite con la nutella anche i lati della ciambella e.

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CIAMBELLA ALLE MANDORLE E NUTELLA