Ricetta, ingredienti e consigli per "CIAMBELLA ALLE MANDORLE E NUTELLA", scopri come si prepara.
PROCEDIMENTO: Innanzitutto,tostate le mandorle in padella per qualche minuto,poi frullatele nel mixer finchè si ridurranno in polvere.
In una terrina,montate il burro morbido con lo zucchero e la vaniglia,poi unite il latte e le uova poco per volta,sempre frullando con le fruste elettriche; terminata quest'operazione,setacciate la farina con la fecola e il lievito,aggiungete anche la polvere di mandorle e mescolate delicatamente con un leccapentole dal basso verso l'alto,infine unite le gocce di cioccolato,date un'ultima mescolata e trasferite il composto in uno stampo a ciambella,infornate a 180 °C per circa 35/40'.
Lasciate che il dolce si freddi,poi sformatelo e capovolgetelo su una gratella,spalmate la superficie con la nutella,poi scaldate una spatola sul fornello e lisciate il più possibile la superficie passando appunto la spatola su tutta la superficie,rifinite con la nutella anche i lati della ciambella e.