ALBICOCCHE RIPIENE CON CHANTILLY ALL'AMARETTO
Ricetta, ingredienti e consigli per "ALBICOCCHE RIPIENE CON CHANTILLY ALL'AMARETTO", scopri come si prepara.
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ALBICOCCHE RIPIENE CON CHANTILLY ALL'AMARETTO
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- albicocche
- amaretto
- cacao
- cioccolato
- codette
- confettura
- pere
- zucchero
Ricetta
...PROCEDIMENTO: Innanzitutto,versate l'acqua e lo zucchero in una casseruola capiente e portate ad ebollizione; nel frattempo,dopo averle lavate e private del nocciolo interno,dividete le albicocche a metà e quando l'acqua sarà in bollore tuffatele nell'dentro,scottatele per 2' e adagiatele poi su carta assorbente,in modo che si asciughino. Mettete sul fondo di ogni tazzina,due cucchiai di confettura; farcite ogni mezza albicocca con la chantilly e richiudete con l'altra metà,passate il frutto negli amaretti sbriciolati e sistemate in ogni tazzina...
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