TORTA al CIOCCOLATO e MANDORLE vegan senza glutine senza farina | gluten-free paleo FLOURLESS VEGAN CHOCOLATE CAKE
Ricetta, ingredienti e consigli per "TORTA al CIOCCOLATO e MANDORLE vegan senza glutine senza farina | gluten-free paleo FLOURLESS VEGAN CHOCOLATE CAKE", scopri come si prepara.
TORTA al CIOCCOLATO e MANDORLE vegan senza glutine senza farina | gluten-free paleo FLOURLESS VEGAN CHOCOLATE CAKE
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Ingredienti
- arachidi
- bicarbonato
- cacao amaro
- cioccolato fondente
- cocco
- estratto di vaniglia
- farina di mandorle
- latte di mandorla
- mandorle
- olio
- olio di mandorla
- riso
- sale
- sciroppo
- vaniglia
- zucchero
Ricetta
mettete momentaneamente da parte.
In una ciotola o in planetaria, unite la farina di mandorle,il cacao amaro setacciato, lo zucchero, il cremor tartaro, bicarbonato e mescolate con una frusta.
Aggiungete ora lo zuccheromuscovado, 100g di latte di mandorle, lo sciroppo, l'olio, la vaniglia e un pizzico di sale.
Aggiungete met dose di cioccolato fondente tritato e mescolate per amalgamare.
Scaldate il restante latte e versatelo ancora bollente in una ciotola con il restate cioccolato fondente.
Mescolate fino a quando il cioccolato non sar completamente fuso.
In alternativa, potete fondere il cioccolato a bagnomaria.
Unite il cioccolato fuso con il latte agli atri ingredienti e mescolate per amalgamare in modo da ottenere un impasto omogeneo.
Versate l'impasto nella teglia e distribuitelo in modo uniforme.
Infornate a 180C per 35 minuti circa.
Testate la cottura con lo stuzzicadenti.
Togliere dal forno, lasciate raffreddare la torta nella tortiera.
