Ricetta, ingredienti e consigli per "Farfalle di frolla alle mandorle con confettura ai mirtilli", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 10 Minuti
Preparazione: 10 minuti Cottura: 12/13 minuti Porzioni: 12/14 biscotti Costo: Basso Ingredienti Farina 00 250 g Farina di mandorle 30 g Burro (morbido) 150 g Zucchero a velo 85 g Zucchero a velo vanigliato 10 g uovo 1 Sale 1 pizzico Confettura di mirtilli (bio) q.
Zucchero a velo vanigliato q.
Preparazione Nella ciotola della planetaria mescolate il burro con i due zuccheri.
Incorporate l’uovo, poi unite poco alla volta le farine e il pizzico di sale.
Avvolgete il panetto ottenuto nella pellicola trasparente e ponete in frigorifero a riposare.
Una volta rassodata, stendete la frolla a un’altezza di 3 mm.
Con il tagliabiscotti (della forma preferita, io ho utilizzato quello a forma di farfalla) coppate la pasta frolla e.