Insalata di spinaci e altre bontà..
Ricetta, ingredienti e consigli per "Insalata di spinaci e altre bontà..", scopri come si prepara.
Insalata di spinaci e altre bontà..
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Ingredienti
- aceto
- aglio
- formaggio gorgonzola
- miele
- olio d'oliva
- origano
- pepe
- pere
- sale
- spinaci
- timo
Ricetta
Preparazione: il condimento vi consiglio di prepararlo qualche ora prima, in modo che tutti gli ingredienti che lo compongono rilascino il loro sapore.
Mettere nel vasetto nel quale il condimento verrà conservato l'olio, l'aceto, il miele e mescolare bene.
Aggiungere quindi lo spicchio d'aglio spellato, il sale, il pepe, l'origano e il timo.
Chiudere il vasetto con il coperchio, agitare vigorosamente e riporre in frigorifero.
Pulire e lavare molto bene gli spinaci.
Pelare, tagliare a lamelle la pera e tagliare il gorgonzola a cubotti.
Mettere gli spinaci in una terrina, aggiungere le lamelle di pera, il gorgonzola e condire a piacere con il condimento precedentemente preparato.
Un'insalata semplicissima il cui sapore vi stupirà.
A presto, la Chicchina.
