Sbriciolata di mele, uvetta e amaretti al profumo di cannella
Ricetta, ingredienti e consigli per "Sbriciolata di mele, uvetta e amaretti al profumo di cannella", scopri come si prepara.
Sbriciolata di mele, uvetta e amaretti al profumo di cannella
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Ingredienti
- burro
- cannella
- farina
- lievito
- lievito per dolci
- limoni
- mele
- sale
- succo di limone
- uova
- uvetta
- zucchero
Ricetta
Preparazione : Lavare le mele, sbucciare e tagliare a piccoli tocchetti e mescolare insieme ai 25 gr di zucchero, il cucchiaino di cannella, l'uvetta e il succo di 1 limone.
Mescolare la farina setacciata in precedenza con il lievito e metterle in una terrina.
Aggiungere lo zucchero , il sale e le uova, il burro morbido e mescolare fino ad ottenere un composto sbricioloso.
Coprire il fondo di una teglia imburrata con un foglio di carta da cucina, mettere poco pi della met dell'impasto, livellare rialzando un poco il bordo.
Sbriciolare gli amaretti sopra, distribuire il composto di mele e uvetta, livellare e coprire con l'impasto restante.
Spolverizzare sopra con un p di cannella in polvere, infornare nel forno preriscaldato a 180 e cuocere per circa 35-40 minuti.
Sfornare, lasciare raffreddare e servire ! Etichette: amaretti
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