Cannelloni integrali con ricotta e spinaci
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cannelloni integrali con ricotta e spinaci", scopri come si prepara.
Cannelloni integrali con ricotta e spinaci
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Tempo di preparazione: 50 Minuti
Tempo di cottura: 30 Minuti
Ingredienti
- besciamella
- farina 00
- farina integrale
- latte
- noce moscata
- olio
- parmigiano
- pepe
- ricotta
- sale
- spinaci
- yogurth
Ricetta
Preparazione: 50 minuti Cottura: 30 minuti Porzioni: 4 persone Costo: Basso Ingredienti Per la pasta: Farina integrale 200 g Acqua q.
Sale 1 pizzico per il ripieno: Spinaci 400 g Ricotta 250 g Parmigiano reggiano grattugiato 50 g Olio extravergine d'oliva 1 cucchiaio Sale q.
Pepe q.
Noce moscata q.
Per la besciamella light: Farina 00 50 g Olio extravergine d'oliva 40 ml latte o yogurt magro 500 ml Sale q.
Noce moscata 1 pizzico Preparazione Preparare la pasta: Sul tavolo versare la farina integrale e il sale.
Aggiungere poco alla volta l'acqua e iniziare a lavorare l'impasto fino a formare una palla e lasciare riposare in un luogo fresco.
