Cannelloni con pesto di carciofi e patate: stupiamo a tavola con eleganza e gusto
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Cannelloni con pesto di carciofi e patate: stupiamo a tavola con eleganza e gusto
Nonna Paperina
Tempo di preparazione: 1 Ora
Ingredienti
- aglio
- besciamella
- burro
- cannelloni
- carciofi
- olio
- parmigiano
- patate
- pepe
- pesto
- sale
Ricetta
...preparazione: 1 ora circa.La maestosità dei cannelloni con pesto di carciofi e patate I Cannelloni con pesto di carciofi e patate così come quelli con il sugo sono un emblema della cucina italiana. Un primo piatto elegante, copiato e amato in tutto il mondo. La versione che vogliamo presentarvi oggi, ricca e nutriente, mette insieme l’eleganza di un formato di pasta tipico dei ristoranti e delle domeniche di festa con ingredienti rustici, che in un’alimentazione sana e attenta al benessere non possono mancare. I carciofi legano benissimo con le patate: i primi hanno una...
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