Biscotti coniglietto
Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti coniglietto", scopri come si prepara.
Biscotti coniglietto
https://lericettedivalentina.blogspot.com/
Ingredienti
- burro
- cioccolato
- farina
- latte
- lievito
- mandorle
- uova
- vaniglia
- zucchero
Ricetta
taglia biscotti per omini di pan di zenzero e anche voi otterrete dei fantastici coniglietti mannari! A parte gli scherzi, questi biscotti sono perfetti per la colazione di Pasqua o per la merenda di Pasquetta e per che no, anche da regalare al posto delle solite uova di cioccolato.
INGREDIENTI per circa 20 biscotti:240 g di farina 0130 g di burro morbido100 g di zucchero bianco1 cucchiaino di estratto di vaniglia1 uovo medio1 cucchiaio di latte1 cucchiaino di lievito per dolci20 mandorle intere non pelateLavorate con una frusta elettrica il burro con lo zucchero fino ad ottenere una crema spumosa; unite l'uovo, la vaniglia e il latte e continuate a montare.
Infine aggiungete la farina e il lievito, lavorate un po' con la frusta per poi passare ad una spatola.
Raccogliete l'impasto con le mani e dategli la forma di una palla, avvolgetela in pellicola trasparente e ponetela in frigorifero a raffreddare per 30 minuti.
Dopodich stendete l'impasto con il.
