Pasta pesto di carciofi e pancetta
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta pesto di carciofi e pancetta", scopri come si prepara.
Pasta pesto di carciofi e pancetta
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Tempo di preparazione: 25 Minuti
Tempo di cottura: 10 Minuti
Ingredienti
- aglio
- carciofi
- menta
- mentuccia
- olio
- pancetta
- parmigiano
- pasta tipo tagliatelle
- pesto
- pinoli
- sale
Ricetta
preparazione è davvero semplice e si prepara in poco tempo.
Un metodo alternativo per utilizzare questi fantastici ortaggi di stagione.
Se poi siete come me che li compro e a volte li dimentico nel frigo….
Beh in questo caso non sono più così freschi da essere mangiati crudi.
Ecco allora in vostro soccorso questa ricetta.
Utilizzerete i vostri carciofi stuzzicando il palato di amici e parenti.
Difficoltà: Molto Bassa Preparazione: 25 minuti Cottura: 10 minuti Porzioni: 4 Costo: Basso Ingredienti Tagliatelle all'uovo 360 g pancetta 100 g Olio extravergine d'oliva 1 cucchiaio Per il pesto di carciofi Carciofi 4 Olio extravergine d'oliva 150 g Parmigiano reggiano (grattugiato) 100 g Pinoli 50 g Aglio 1.
