Crostata con frolla allo yogurt
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata con frolla allo yogurt", scopri come si prepara.
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Crostata con frolla allo yogurt
https://blog.giallozafferano.it/cucinaconmiasorella/Ingredienti
- confettura
- estratto di vaniglia
- farina
- lievito in polvere
- tuorlo d'uovo
- yogurth
- zucchero
Ricetta
...mettete al centro lo yogurt, lo zucchero, l'estratto di vaniglia, le uova e la mezza bustina di lievito. Impastate, poi, il tutto molto velocemente con la punta delle dita, per non surriscaldare l'impasto, iniziando con il mescolare gli elementi fluidi. Amalgamate bene e formate una palla. Per lavorare l'impasto pi facilmente avvolgetelo con la pellicola e mettetelo in frigorifero per una mezz'oretta. Prendete ora una parte del composto e stendetela (vi consigliamo su un foglio di carta da forno) in una sfoglia di circa 4 mm, ponetelo nella teglia (26 cm di diametro), create un...
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