Ricetta, ingredienti e consigli per "Pane tutti i giorni? Si può!!!", scopri come si prepara.
...Procedimento Mettere in una ciotola il malto di orzo, il lievito liofilizzato e l'acqua tiepida. Mescolare bene per fare sciogliere il malto. Aggiungere l'olio di oliva e dopo la farina. Potete anche usare un mix di farine, ad esempio io metto 150 gr di farina integrale e il resto farina normale. Sulla farina mettere i 5 grammi di sale. Potete anche aggiungere gli ingredienti facoltativi. Mescolare bene prima con una spatola, poi a mano anche direttamente nella ciotola. Una volta ottenuto un impasto omogeneo, coprire la ciotola con della pellicola per alimenti e lasciare...
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