Crema di ricotta e panna senza uova

Ricetta, ingredienti e consigli per "Crema di ricotta e panna senza uova", scopri come si prepara.

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Crema di ricotta e panna senza uova

Menta e peperoncino
Crema di ricotta e panna senza uova
Ingredienti
  • panna fresca
  • ricotta
  • zucchero a velo
Ricetta

...Preparate gli ingredienti. Setacciate la ricotta, quando avrete terminato unite lo zucchero a velo e amalgamate il tutto con una spatola o un cucchiaio. Separatamente montate a neve ben ferma la panna, potete utilizzare le fruste elettriche, oppure la planetaria con la frusta a filo. Unite al composto di ricotta e zucchero la panna in due volte, amalgamate delicatamente con la spatola facendo un movimento circolare dall'alto verso il basso, in questo modo non smonterete la panna. Ed ecco pronta la 'Crema di ricotta e panna senza uova'. Perfetta per farcire crostate in pasta frolla,...

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