Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta frolla integrale all’olio senza burro e senza lievito", scopri come si prepara.
Procedimento In una ciotola, versate tutti gli ingredienti secchi: la farina integrale, il bicarbonato, lo zucchero di canna integrale e mescolate con un cucchiaio.
Aggiungete gli ingredienti liquidi, ovvero l'acqua, l'aceto di mele e l'olio e poi anche l'uovo.
Amalgamate gli ingredienti velocemente con una forchetta e poi continuate con le mani.
Trasferite l'impasto sul piano da lavoro e lavorate velocemente la frolla fino ad ottenere un impasto sodo e compatto; se occorre aggiungete altra farina.
Formate un impasto compatto e con esso una palla.
Avvolgete il panetto di pasta frolla integrale all'olio nella pellicola trasparente e trasferitela in frigo a rassodare per almeno un'oretta.
A questo punto, la vostra pasta frolla integrale pronta per essere utilizzata.
Tabelle nutrizionali Diamo i numeri! Ho preparato per voi una comoda tabella contenente i valori nutrizionali dei singoli ingredienti e del totale.
I conti sono sia per.