Sfiha e manaish

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Sfiha e manaish

Scambio tra cibo e culture
Ingredienti
  • cannella
  • carne di manzo macinata
  • cipolla
  • crema di sesamo
  • farina
  • lievito
  • limoni
  • macinato di manzo
  • olio
  • pane
  • passata di pomodoro
  • pepe nero
  • pinoli
  • pomodori
  • sale
  • spezie
Ricetta

...preparato con lievito madre, e ci sono riuscita, sono venute buonissime e non solo perch la farcituta buona ma anche l'impatto era leggero. Per l'impatto ho seguito una ricetta di pane con lievito madre disidratato 100 g di lievito 1 chilo di farina 0 Un filo...

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