Ricetta, ingredienti e consigli per "Arista alle cipolle e senape", scopri come si prepara.
...preparare l'arista anche se siete poco pratiche, l'importante rispettare i tempi di cottura. Lasciate intiepidire l'arista alle cipolle e senape prima di tagliarla, le fettine vi verranno molto meglio e scaldate il sughetto di cipolle e senape appena prima di portare in tavola. Ingredienti per 4 persone 650 g di lonza di maiale (arista) 3 grosse cipolle dorate 3 cucchiai di senape al miele sale e pepe q.b. 1 spicchio d'aglio 5-6 foglie di salvia 500 ml di brodo vegetale In una casseruola dal fondo spesso fate scaldare qualche cucchiaiata di olio con uno spicchio...
vai alla ricetta completa