Crostata frangipane con confettura alle ciliegie
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata frangipane con confettura alle ciliegie", scopri come si prepara.
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Crostata frangipane con confettura alle ciliegie
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- burro
- ciliegie
- confettura
- farina 00
- lievito per dolci
- mandorle
- marmellata di ciliegie
- olio di semi
- uova
- zucchero
Ricetta
...Preparazione : Tritare finemente le mandorle o in alternativa usare la farina di mandorle. Mettere in una ciotola il burro ammorbidito, aggiungere lo zucchero e lavorare per ottenere una crema. Unire le uova uno alla volta lavorando bene dopo ogni uovo per incorporare e mescolare insieme anche l'aroma. Incorporare la farina di mandorle o le mandorle tritate in precedenza lavorando con le fruste elettriche. Aggiungere anche la farina e continuare a lavorare per ottenere una crema liscia e tenere da parte. Ora passiamo a preparare la frolla : Rompere in una ciotola le uova,...
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