Crostata a strati al cacao con marmellata di arance

Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata a strati al cacao con marmellata di arance", scopri come si prepara.

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Crostata a strati al cacao con marmellata di arance

La cucina di Fabiola
Crostata a strati al cacao con marmellata di arance
Ingredienti
  • cacao
  • farina
  • farina 00
  • lievito
  • lievito per dolci
  • limoni
  • marmellata
  • marmellata di arance
  • olio
  • olio di semi d'arachidi
  • sale
  • uova
  • zucchero
Ricetta

...Preparazione Inserite in una ciotola, lo zucchero, il sale, l'olio, la buccia grattugiata di un limone ed le 2 uova. Mescolate e unite man mano la farina setacciata con il cacao e il lievito. Impastate il tutto, fino ad arrivare ad un composto omogeneo ed elastico. Essendo un frolla all'olio non necessita del riposo in frigo. Dividete il composto in 4 parti. Stendete il primo panetto in uno strato sottile e rivestite uno stampo imburrato e infarinato da 18 cm ( io ho usato uno stampo da 22 cm e purtroppo gli strati sono venuti troppo sottili). Bucherellate la base e spalmate la...

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