Petti di pollo farciti con formaggio e peperoni
Ricetta, ingredienti e consigli per "Petti di pollo farciti con formaggio e peperoni", scopri come si prepara.
Petti di pollo farciti con formaggio e peperoni
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Tempo di preparazione: 20 Minuti
Tempo di cottura: 50 Minuti
Ingredienti
- farina
- olio di semi
- pangrattato
- petto di pollo
- sale
- sottilette
- uova
Ricetta
Preparazione: 20 minuti Cottura: 50 minuti Porzioni: 4 Costo: Medio Ingredienti Petto di pollo 8 fette Sottilette 100 g Uova 2 Farina 100 g Pangrattato q.
Olio di semi q.
Sale q.
Preparazione Lavare i peperoni, appoggiarli su di una placca coperta da carta forno, infornare a forno caldo 220 gradi per 30 mn , di tanto in tanto girarli .
Al termine della cottura lasciandoli intiepidire.
eliminare la pelle e i semi, ridurli a falde.
Pestare un pochino con il batticarne la fettine di pollo, farcirla con il formaggio , i filetti di peperoni arrostiti, richiudere con un’altra fettina di pollo.
Passare all’impanatura ( nel frattempo scaldare l’olio, ben caldo) passarli prima nella farina poi nelle uova e infine nel pangrattato.
Inserirli.
