Ricetta, ingredienti e consigli per "INSALATA NORDICA DI ARINGHE AFFUMICATE E MELE - RICETTA LIGHT E GUSTOSA", scopri come si prepara.
PREPARAZIONE Come immaginerete la preparazione non presenta molte difficolt ;-) Per prima cosa, tagliate in due la cipolla o lo scalogno e cuocetelo in forno a 180 per una ventina di minuti.
Nel frattempo tagliate a cubetti la mela e l'aringa.
Disponete l'insalata sul fondo di una terrina.
Distribuite sopra la mela e l'aringa e poi la cipolla tagliata a striscioline.
Ho condito tutto con il succo di arancia, e poi con due cucchiai di yogurt greco.
Ho spolverato poi col pepe rosa, l'aneto.
per quanto riguarda il sale, credo che ne basti giusto un pizzico o che si possa evirare del tutto, perch l'aringa molto salata.
Ed ecco l'insalata di aringhe affumicate e mele, perfetta come antipasto o piatto unico a seconda delle quantit.
Pubblicato da Miriam Lanza a
17:06 Invia tramite email Postalo sul blog Condividi su Twitter Condividi su Facebook Condividi su Pinterest .