Torta di mele alla Luciano
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta di mele alla Luciano", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Dolci e Dessert
Torta di mele alla Luciano
https://quintogusto.blogspot.com/Ingredienti
- albumi
- amido di mais
- burro
- cioccolato
- farina 00
- farina di riso
- latte
- lievito
- limoni
- marmellata di arance
- mele
- rum
- sale
- tuorlo d'uovo
- uova
- uvetta
- zucchero
Ricetta
...preparare l'impasto per la torta! Separate gli albumi dai tuorli. Nella ciotola degli albumi aggiungete un pizzico di sale, montateli a neve fermissima e lasciate da parte. Lavorate bene i tuorli con lo zucchero fino a formare una cremina chiara e spumosa, aggiungete il burro ammorbidito, la buccia di limone e il latte tiepido. Continuando a lavorare a fruste spende inizialmente (altrimenti si alza un polverone) aggiungete la farina setacciata insieme all'amido e il lievito. Servendovi di una spatola di silicone, con movimenti lenti dal basso verso l'alto incorporate...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.42/5 (2323 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Torta di mele alla Luciano