Ricetta, ingredienti e consigli per "Bugne francesi senza uova – vegetariane", scopri come si prepara.
...Procedimento Condividi Condividi / share sui socials Le bugne francesi senza uova Le bugne francesi sono dei dolci tipici del periodo di Carnevale di un po’ tutta la Francia. Sono quelle che noi italiani chiamiamo chiacchiere e allo stesso tempo ciambelle. Vi sono infatti due versioni delle bugne: una schiacciata senza lievito simile alle chiacchiere e una lievitata simile alle ciambelle. Nella versione tipica di S. Etienne rassomigliano più alle nostre ciambelle o bomboloni. Caratteristica comune di entrambe le versioni la tipica forma a rombo...
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