Crema pasticcera
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crema pasticcera", scopri come si prepara.
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Crema pasticcera
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- arance
- fecola
- fecola di patate
- latte
- latte intero
- limoni
- tuorlo d'uovo
- zucchero
Ricetta
Preparazione 1- Mettete il latte a sobbollire all'interno di un pentolino a fuoco basso, insieme alle buccie di limone.
2-Nel frattempo lavorate i tuorli in una ciotolina con lo zucchero, poi aggiungete anche la fecola, mescolare bene.
3- Togliete le bucce dal latte e spostate dal fuoco, ora versate il composto di uova e mescolate.
Portare di nuovo sul fuoco e senza smettere di mescolare fino a che la crema non si addensi.
4-Una volta pronta versatela in una ciotola di vetro e coprite con un foglio di pellicola trasparente e lasciate raffreddare.
La crema è pronta per il vostro utilizzo.
Buon appetito!! .
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