radicchio cotto piastra
Ricetta, ingredienti e consigli per "radicchio cotto piastra", scopri come si prepara.
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radicchio cotto piastra
https://blog.giallozafferano.it/segreticasalinghi/Ingredienti
- aceto
- olio
- radicchio
- sale
Ricetta
...Preparazione : prendete il radicchio, sfogliatelo tutto e lavatelo bene con acqua fredda. Poi preparate in una ciotola un composto di olio, aceto e un pò di sale. Mescolate tutto con un cucchiaio. Mettete una piastra sul fornello, fatela scaldare, nel frattempo immergete le striscioline di radicchio nel composto che avete preparato. Quando la piastra è calda mettete sopra la verdure, fate cuocere girando di tanto in tanto con una pinzetta per cucina. Infine servite nei piatti dei vostri commensali abbinando con un secondo piatto oppure servito con crostini...
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