Pudding con pere caramellate al rum
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pudding con pere caramellate al rum", scopri come si prepara.
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Pudding con pere caramellate al rum
https://www.spignattando.it/Ingredienti
- burro
- latte di mandorla
- mandorle
- nocciole
- pane
- pere
- rum
- sciroppo
- uova
- zucchero di canna
- zucchero semolato
Ricetta
...PROCEDIMENTO per il PUDDING con PERE CARAMELLATETagliate il pane briosciato a fette di circa un centimetro. Disponetele su una teglia con carta forno e fatele tostare in forno a 180° per circa 15 minuti rigirandole . Nel frattempo mescolate 30 g di burro con lo sciroppo d'acero. Quando le fette di pane sono tostate spalmatele con il burro allo sciroppo d'acero e tenetele da parte. Lavate le pere in acqua e bicarbonato per eliminare ogni impurità dalla buccia. Eliminate il picciuolo dalle pere, tagliatele in quattro ed togliete il torsolo interno. Dividete ogni quarto in tre o...
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