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RICETTA BASE per CRESPELLE dolci e salate

Ricetta, ingredienti e consigli per "RICETTA BASE per CRESPELLE dolci e salate", scopri come si prepara.

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RICETTA BASE per CRESPELLE dolci e salate

https://blog.giallozafferano.it/profumodivanigliadipaola/

Tempo di preparazione: 10 Minuti Tempo di cottura: 15 Minuti

Ingredienti

  • farina
  • latte
  • olio
  • sale
  • uova
  • zucchero

Ricetta

Preparazione: 10 minuti Cottura: 15 minuti Porzioni: 12 crespelle diametro 16 cm circa Costo: Molto Basso Ingredienti 160 g Latte 80 g Farina 1 Uovo 1 pizzico Sale Olio (per la padella) 1 cucchiaio Zucchero (solo per la versione dolce) Preparazione In una ciotola sbattete l' uovo  assieme al  latte  e un pizzico di sale.

Aggiungete la  farina  un po’ alla volta mescolando con una frusta per non fare grumi.

per la versione dolce aggiungete anche lo zucchero Mettete a scaldare una pentola antiaderente; tenete a portata di mano una ciotolina con dell'olio ed un pennello per ungere la padella.

spennellare la padella (anzichè versare direttamente l'olio) permette.

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RICETTA BASE per CRESPELLE dolci e salate