Ricetta, ingredienti e consigli per "RICETTA BASE per CRESPELLE dolci e salate", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 15 Minuti
Preparazione: 10 minuti Cottura: 15 minuti Porzioni: 12 crespelle diametro 16 cm circa Costo: Molto Basso Ingredienti 160 g Latte 80 g Farina 1 Uovo 1 pizzico Sale Olio (per la padella) 1 cucchiaio Zucchero (solo per la versione dolce) Preparazione In una ciotola sbattete l' uovo assieme al latte e un pizzico di sale.
Aggiungete la farina un po’ alla volta mescolando con una frusta per non fare grumi.
per la versione dolce aggiungete anche lo zucchero Mettete a scaldare una pentola antiaderente; tenete a portata di mano una ciotolina con dell'olio ed un pennello per ungere la padella.
spennellare la padella (anzichè versare direttamente l'olio) permette.