Zucchine trifolate
Ricetta, ingredienti e consigli per "Zucchine trifolate", scopri come si prepara.
Zucchine trifolate
https://blog.giallozafferano.it/lemieloverie/
Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 20 Minuti
Ingredienti
- aglio
- olio
- prezzemolo
- sale
- zucchine
Ricetta
Preparazione: 10 minuti Cottura: 20 minuti Porzioni: 4 persone Costo: Basso Ingredienti Zucchine (medie) 4 Aglio 1 spicchio Prezzemolo 1 ciuffo Olio extravergine d'oliva q.
Sale q.
Preparazione Lavare le zucchine e tagliarle in quattro nel senso della lunghezza, affettarle poi a tocchetti.
In una padella mettere un paio di cucchiai di olio extravergine d'oliva e rosolare lo spicchio d'aglio che ha secondo dei propri gusti personali, può essere messo sia intero e poi tolto, oppure tritato.
Unire le zucchine e farle rosolare a fiamma vivace per circa quindici/venti minuti, mescolando abbastanza frequentemente.
Tritare il prezzemolo ed aggiungerlo alle zucchine dopo aver spento la fiamma.
Mescolare e portare in tavola.
Buon appetito! .
