Pollo impanato al forno
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pollo impanato al forno", scopri come si prepara.
Pollo impanato al forno
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Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 40 Minuti
Ingredienti
- olio
- pane
- parmigiano
- pollo
Ricetta
Procedimento Questa ricetta fa parte della mia famiglia da tanti anni, è stata tramandata da mia zia Giusy a mia mamma e lei l'ha insegnata a me.
Il pollo impanato al forno anche se non fritto mantiene il suo particolare gusto, è leggero e non è previsto l'utilizzo di uova o di burro.
Per prima cosa lavate i pezzi di pollo sotto l'acqua corrente e asciugateli.
Mettete in una ciotola abbastanza capiente il parmigiano grattugiato e il pane grattugiato.
In un'altra ciotola invece disponete l'olio.
Prendete i pezzi di pollo e immergeteli prima nell'olio e poi nel mix di pane grattugiato e parmigiano grattugiato.
Fate così per ogni pezzo di pollo.
Disponete i pezzi di pollo impanati su una teglia coperta da carta forno.
Cuocete in forno preriscaldato a 220 gradi per 40 minuti, modalità ventilato.
Come potete vedere è una ricetta semplice e particolare.
Potrete stupire i vostri ospiti o la vostra famiglia con un.
