Pasta e lenticchie
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta e lenticchie", scopri come si prepara.
Pasta e lenticchie
https://www.tengofame.it/
Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 21 Minuti
Ingredienti
- cipolla rossa
- lenticchie
- olio
- passata di pomodoro
- pomodori pelati
- sale
- sugo
Ricetta
Procedimento La pasta e lenticchie è il piatto perfetto da gustare in inverno, gustoso e ricco di vitamine.
È un piatto classico della tradizione italiana, chi non ricorda le nonne che preparavano pasta e lenticchie per dare ai nipoti un piatto ricco e appetitoso' Per prima cosa preparate le lenticchie.
Preferisco quelle secche rispetto alle lenticchie in scatola.
Ognuno ha i suoi gusti, però alla fine cuocere le lenticchie richiede pochissimo tempo.
Se volete potete vedere qui la ricetta per lessare le lenticchie.
Avendo poco tempo a disposizione ho pensato di fare una versione veloce, ma pur sempre gustosa.
Per prima cosa mettete a bollire l'acqua per la pasta.
Potete scegliere tra una grande varietà di pasta, dalla pasta ammiscata o mista, dai ditalini rigati, spaghetti tagliati e tanto altro.
Avendo già cotto in precedenza le lenticchie, ho fatto rosolare in una padella l'olio con la cipolla.
Aggiungete il sugo,.
