Lasagna al forno
Ricetta, ingredienti e consigli per "Lasagna al forno", scopri come si prepara.
Lasagna al forno
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Tempo di preparazione: 45 Minuti
Tempo di cottura: 30 Minuti
Ingredienti
- aglio
- carne macinata
- lasagne
- mozzarella
- olio
- parmigiano
- pomodori
- pomodori pelati
- sale
- sugo
- vino
- vino bianco
Ricetta
Procedimento Questa ricetta la preparo spesso, più che altro mi viene richiesta molte volte durante l'anno'non solo per le feste! È il piatto preferito di mio marito e di mio figlio, solitamente il suo tempo di vita in casa è meno di un giorno.
Per divertirvi nel cucinarla potreste chiedere aiuto anche ai vostri figli, sarà uno spasso condire con loro la lasagna al forno.
Come potete vedere dagli ingredienti, preferisco cucinare un sugo leggero in modo che mio figlio possa mangiare le stesse cose che mangiamo noi.
Per prima cosa dovete preparare il sugo.
Mettete a rosolare la carne macinata con aglio, olio, un pizzico di sale e vino bianco.
Il mio solito consiglio è di non aggiungere mai il vino sulla pietanza ma inserirlo lateralmente.
Lasciate evaporare il vino e aggiungete successivamente il sugo e il sale.
Coprite il sugo con un coperchio e lasciate cuocere a fuoco medio/basso per circa 40 minuti.
Controllate che non si.
