Torta di patate con gli spinaci

Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta di patate con gli spinaci", scopri come si prepara.

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Torta di patate con gli spinaci

Matematica in Cucina
Torta di patate con gli spinaci
Ingredienti
  • formaggi
  • formaggio provola
  • latte parzialmente scremato
  • noce moscata
  • olio
  • olio d'oliva extra-vergine
  • pangrattato
  • parmigiano
  • patate
  • pepe
  • sale
  • spinaci
  • tuorlo d'uovo
  • uova
Ricetta

...Procedimento Lavate le patate a pasta rossa, non togliate la buccia, mettetele a bollire e lasciate cuocere. Nel frattempo, lessate le foglie di spinaci: quando l'acqua raggiunge il bollore, immergete le foglie e lasciate cuocere per qualche minuto. Una volta cotte, sbucciate le patate...

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