Crostata frangipane con frutti di bosco
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata frangipane con frutti di bosco", scopri come si prepara.
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Crostata frangipane con frutti di bosco
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- burro
- confettura
- farina
- farina 00
- frutti di bosco
- latte
- liquore all'amaretto
- mandorle
- pasta frolla
- sale
- uova
- zucchero a velo
- zucchero semolato
Ricetta
...preparando la pasta frolla. In una ciotola mettete la farina con il pizzico di sale e il burro a pezzetti. Iniziate ad impastare creando un composto di briciole. Aggiungete l’uovo, lo zucchero e il liquore. Impastate velocemente creando un panetto omogeneo e fatelo raffreddare in frigorifero avvolto con la pellicola trasparente per circa una mezz’oretta. Stendete circa metà della pasta frolla su un foglio di carta da forno infarinato, create un disco delle stesse dimensioni dello stampo e con uno stampino formate i cuoricini. Infornate in forno già caldo a 180°C per 15-17...
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