Pizza a treccia con wurstel
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pizza a treccia con wurstel", scopri come si prepara.
Pizza a treccia con wurstel
https://blog.giallozafferano.it/lemieloverie/
Tempo di preparazione: 1 Ora
Tempo di cottura: 30 Minuti
Ingredienti
- farina
- lievito di birra
- mozzarella
- passata di pomodoro
- sale
- strutto
- wurstel
- zucchero
Ricetta
Preparazione: 1 ora Cottura: 30 minuti Porzioni: 6/8 persone Costo: Basso Ingredienti Per l'impasto Farina 500 g Acqua 250 g Strutto 100 g Sale 20 g Zucchero 10 g Lievito di birra fresco 10 g Per il ripieno Mozzarella (in panetto) 200 g Passata di pomodoro 100 g Wurstel (grandi) 3 Preparazione Mescolare tutti gli ingredienti ed impastare per circa dieci minuti, coprire l'impasto con pellicola e metterlo a lievitare per almeno tre ore, meglio ancora se per tutta la notte.
Riprendere l'impasto e stenderlo su un foglio di carta forno a forma di rettangolo, dividerlo poi in tre parti con l'aiuto di un taglia pasta o di un coltello.
Stendere cu ogni striscia la passata di pomodoro, i wurstel tagliati a cubetti e la.
